主料:
艾叶适量，
糯米粉适量，
木薯粉适量
辅料:
花生碎适量，
黑芝麻适量，
白糖适量艾糍的做法步骤
1.艾叶摘好洗干净，焯水，过凉水，拧干水分，剁碎。
2.取干净的盘，放入糯米粉等量的木薯粉混合，加入剁好的艾草，混合均匀后，边加入开水边搅拌，和成面团。
3.花生炒好剁碎和黑芝麻白糖混合备用，小半碗粉备用，先手上抹点粉，揪一小块面团，和圆，捏薄，放进馅料，包成你喜欢的形状即可。
4.包好，放进蒸锅，水开后入锅15分钟。
5.咬一口，艾草的清香，花生的酥香，芝麻香，甜甜的糖。好吃！
小窍门&温馨提示
喜欢更甜的，可以在草粉混合物里再加糖。
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小吃 其他菜系 艾叶
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